Натуральная яблоневая щепа для копчения подходит для копчения любых продуктов, но лучшие результаты она дает при обработке жирных видов мяса (свинина, гусятина) и жирной рыбы (осетр, скумбрия), которые приобретают несколько необычный, но очень приятный аромат и привкус. Как и любая другая фруктовая щепа для копчения, дробленая и рубленая яблоня отличается высоким содержанием ароматических смол и сахара. Поэтому эффект ее дыма более выраженный, чем древесины других пород, за исключением хвойных.Цена за 1 шт 25 рублей.
ООО БашЭко, Стерлитамак
Людмила
+79603803888
http://www.basheco.ru
Ответить14.04.2024
|